土佐高知の『けんぴ屋』の手づくり芋けんぴ


	〒780-0841 高知県高知市帯屋町2丁目1-18（大橋通り商店街内） TEL&FAX 088-875-8765 営業時間：AM10:00～PM5:00

○新着情報○　

・新いもでフレッシュな芋けんぴ好評発売中です。
・芋けんぴの専門店「けんぴ屋」ホームページがオープン！！
・鯨（ゴンドウクジラ）のコロ入荷しました。

昔むかし、土佐（高知県）には細長いスティック状の干菓子で「けんぴ」と呼ばれたお菓子がありました。江戸時代中頃、サツマイモが伝来し、それを細長く切り、油で揚げ、砂糖をまぶし、できあがったのが土佐のおいしい「芋けんぴ」です。小さなお子さまからお年寄りまで親しまれている、高知ではおなじみのお菓子です。
『けんぴ屋』では甘さをおさえて、芋本来の味が楽しめるように工夫してあります。一度食べたらやめられない『けんぴ屋』の「芋けんぴ」をぜひどうぞ。

けんぴ屋について→

※消費税サービスしております。

電話・FAXにてご注文承ります。詳しくはこちら→


	カロチン含有紅小町チップ小袋（150g）300円パリッ！とした食感が楽しめる。			昔（白）芋けんぴ小袋（150g）300円中袋（260g）500円昔ながらの懐かしい味。これぞ元祖『芋けんぴ』


	芋満月小袋（150g）300円素朴な味と食感がやめられない。			ポリフェノール含有紫芋チップ小袋（150g）300円薬膳芋とも呼ばれた健康食紫いも。あっさりした中にもコクがある。


	ポリフェノール含有紫芋けんぴ小袋（150g）300円中袋（260g）500円薬膳芋とも呼ばれた健康食紫いも。あっさりした中にもコクがある。			甘さひかえめ細切り深層水芋けんぴ小袋（150g）300円中袋（260g）500円細さと、海洋深層水の塩の風味が格別。


	四万十青のり芋けんぴ小袋（150g）300円中袋（260g）500円四万十川の青のりの風味豊かな芋けんぴは高知ならでは。			黒ごま芋けんぴ小袋（150g）300円中袋（260g）500円カルシウム豊富な黒ごまの風味豊かな芋けんぴ。


	芋せんべい（黒ごまつき）小袋（150g）300円薄さ、歯ごたえ、黒ごまの風味がやめられない。			アルカリ性細切り黒糖芋けんぴ小袋（150g）300円中袋（260g）500円ミネラルたっぷりの黒糖使用の芋けんぴ。

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●カリウム
塩分を体外に排泄する作用があり、高血圧の人にいい。

●カロチン
紅芋に多く含まれ、体内でビタミンAに変わる。

●ビタミンC
他の野菜などと違い失われにくい。

●ビタミンB1
多発性神経炎の予防に効果がある。

●カルシウム
芋類の中で最も多く含まれ、牛乳の3分の1が含まれている。

●鉄分
毎日少しずつ食べる事で充足できる。

●ポリフェノール（アントシアン）
紫芋に含まれていて、ブルーベリーの約3?4倍といわれている。

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●【鯨（ゴンドウクジラ）のコロ】とは・・・
鯨の皮を皮下脂肪ごと切り分けた物です。

鯨のコロは1つで約10cm、20g～25g程度です。
1つからのご購入も可能です。

100g　1,300円～（送料別）

※真空パック・冷凍です。
※価格は変動いたしますのでご注文の際にご確認ください。
←100gはだいだいこのくらいになります。
電話・FAXにてご注文承ります。

電話・FAXにてご注文承ります。詳しくはこちら→

●調理方法
真空パックですので、解凍後そのままご利用いただけます。
煮物（大根・竹の子・おでん・水菜・ナス等）、鍋物、酢の物などにご利用ください。

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▲周辺地図

材料のさつまいもは、収穫したらその場で切ってすぐに素揚げにします。お芋が新鮮なうちにぎゅっと栄養やおいしさを閉じこめるから、風味もそのままにお届けできます。

店内の作業場で産地直送のお芋にさっと砂糖をからませ、袋に詰めて販売しております。手づくりで仕上げるから、いつでもできたての芋けんぴが楽しめます。

昔ながらの「白芋」、カロチンを多く含んだ「紅小町」、ポリフェノールいっぱいの「紫芋」、そして、土佐ならではの四万十青のりや深層水を使ったものなど、バリエーションに飛んだ芋けんぴの数々。

■ナチュラル、ヘルシー＆ファッショナブルさつまいも
さつまいもは野菜と同じアルカリ食品で、植物繊維を含み、ビタミンが豊富に、含まれている健康食品です。

〒780-0841
高知県高知市帯屋町2丁目1-18（大橋通り商店街内）
TEL&FAX 088-875-8765
営業時間：AM10:00～PM5:00

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